Time

Was totally lost in these couple of days, didn't do anything.

Planned to run in the morning but too tired to get up.

完败的焦糖苹果蛋糕

看到一个做蛋糕的帖子，焦糖苹果蛋糕。
很喜欢焦糖那种味道，一直没时间做。
昨天J吃完晚饭出差，我就想着晚上可以做这种蛋糕烤蛋糕的时候还可以看看BSF的课程。

看看recipe，好像也不难。把半杯糖加1/3水在锅里熬成焦糖，扑在盘子里，放上苹果。然后都是做蛋糕的步骤 ，很容易嘛。做之前信心满满在微信上和朋友聊天，说做完拍张照片发上来。
朋友说你别磨蹭了，快9点了。 哦，也是哦，没关系我算好时间了....

按部就班拿出各种家伙和材料，先熬糖，熬糖的时候在准备其它的东西，奶油和糖先打发，然后一个一个加鸡蛋，苹果太贵....买了$0.99lb的青的软梨(还没软) ...切片用盐腌好。

然后慢慢等焦糖，糖和水一起放入烧开，然后小火等糖变褐色....一边准备一边等,终于等的水差不多干了，怎么糖都是白色的???....在家水接着熬...还是白的....心里掠过不详的感觉呢...
没关系，把糖倒掉（老公要大喊：心疼死我啦。糖吗...少吃点....)重新再熬一次，还很冷静地上网看了看别人的帖子，就是这么熬。这次烧开后没搅，小火等着慢慢收干。等啊等啊等啊等...终于慢慢干了..还是白的。

结果就是什么也没烤，被失败的焦糖打击的都忘了不放焦糖也可以把蛋糕烤了啊....

现在还沉浸在失败中.....

不如跳舞

昨天去跳舞，人生第一次的舞蹈课，确切说应该是第二次。两星期前去了一次，后两个星期有事没去。
哦不，几年前参加过一个什么健美samba的舞蹈课，上了2节drop off 了。实在不知道她们和自己在干啥...

很喜欢这次跳舞课的感觉，至少和自己的想象是一样的吧。小时候对跳舞就是憧憬，条件好的人家才会送孩子去跳舞，身材好的孩子才跳舞。不过我小时候貌似这两样也都占，只是家人哪有那个心思送我去跳舞呢.? 不过貌似我也没有多么遗憾，大概知道跳舞要花很多时间练功，而儿时贪玩，还有很多吸引我不用费力的东西....

舞蹈课的老师据说已经60多了，但是看起来身材真好，气质面容也是很棒。面容不是那种整容显得年轻，而是多年跳舞气质养成的。希望自己慢慢也能培养出这种气质。

老师认真不过不是很严厉，语气里透露着严厉但是基本不是很叫真，所以即使我很多动作不会做不到位，出了自己有点挫折，倒也没有压力。

伴着舒缓的音乐做各种以为容易做起来确很难的动作，觉得很放松。这些舞蹈的伴奏，如果平时听一定不会往心里去。结果上课听起来，居然很让人心旷神怡。

已经交了半年的钱，每个星期四。希望自己可以坚持下去，不想可以跳的怎么样，希望可以让自己的身体气质好一些，as they said: 优雅地老去....微笑面对我面前的一切.

嗯，感谢主，可以让我一直微笑.

 LG把买车的贴子发在craglist上，就有几个人打电话来问，还有一个人要马上过来看。本打算先发了帖子，第二天上保险的，就和人家说车还没保险呢，试都不能怎么试。
                可是那个人坚持要过来看，住在另一个叫Surey的城市，开了45分钟过来。结果正是晚饭时间，只好等看完车在吃。95年的corollar，18km，我们2001年买的风风雨雨跟了我们十几年了（我们来加多久，它就和我们一起多久了。）
                除了换了传送带和轮胎，LG把人家追尾一次，没出过任何问题。后来没经验的我，在过一个construction bumper的时候把底盘的一个什么东西给撞坏了，后来也没太怎么大修，结果开起来有点响... LG一直坚持着开...
                我后来开它，除了有点颠和响以外，开起来还是很smooth的。因为买了新的车，为了快点卖掉它，我们开价很fair。等试完车，让我们让200，当然不干，让100吧，我还不想成交，LG为了省事同意了，结果一试空调不好用...又降了50...
                然后一番周折办过户手续，保险什么的，来买车的一个人，又开了45分钟回家，叫了亲人回来取了车（有亲人真好），officially把车买走了。
                当然舍不得这个辆小红车，不过希望它可以多陪伴它的新主人长点的时间，也希望有个好的归宿吧。Good Luck too ALL.

                新的honda civic 买了放在车库里，出了LG前几天出差开了一次长途我都没怎么开呢.....

我和健正对着夕阳猛拍，一支天鹅悠哉游哉游了过来。也不匆忙，也不担忧的样子，慢慢悠悠在水上觅食。
            我忽然被她的安静吸引住了，她也没受过什么教育吧，也要弱肉强食地在大自然里生存吧。可她还是像人们形容的那样：优雅！
            因为她生来如此啊，过去的遭遇怎么样呢？明天的担心又如何呢？我还不是挺着我天生高雅的脖子在水面上到处着我的吃的？尽管我饿的眼冒金星....

            夕阳温暖的光落在她身上，最近炎热的夏天让冰冷的海水表面也不会很凉吧。我看着她，总是不舍得把眼睛离开她。
            天地悠悠，斗转星移，她能改变什么呢，什么可以改变她呢？饥饿也好，温饱也好，与生俱来也好，后天积累也好，她都是会以这样的姿态出现在画面里。
             美丽的天鹅，谁乃我何?

Lunch on Sunday

They are a nice couple. When I first met her, she looks like in her late 40s, there is a little baby in her arm, she looks happy and enjoy. I thought that was her second daughter, many Chinese people came to Canada with their first child, then when they feel the freedom of Ca, they will had another child. It is very common you will see a parents who has a teenage (almost 17) child, and in their arm there is a couple of month baby.

Turns out, I am wrong, the baby is her grand daughter! And she do in her late forties!

It was her came to our church with her husband. They are nice couple, they are Christians and they used to go to another church in another city, now they have a grandchild, so they want a church which close to their home, then they found our church. The husband even offered to singing in the chorus because he only say one "brother" in the chorus.

I didn't start any close conversation to her, I was teaching Sunday school at that time. That the place we met, I talked to her and pride her grand daughter by polite. Trying not to let the conversation down, we asked each other our home town and turns our we all from north east (Heilong jiang). I really don't have a feeling that I like her or I don't like her. I just feel she is not my "type" of person, but she is not like other Chinese woman either. I can see that the way she look to somewhere is very firm, so I feel she must did some business before， but not a big business.

Then she talked about how welcome her family is and they like noodles, then I have a feeling that she want to get closer to us. As a woman who came from north east China I totally understand, that's the way how people get closer at our place. So when she mentioned that some day we can go to their place to have the hand made noddle together I wasn't feel surprise at all. But noddle ...

After that Sunday, I don't have too much chance to see her, one thing is I was busy in Sunday school, on the other hand I didn't even meet other member in my church either.

bicycle

 那天把白色的山地车买了，post之前我对它很没信心以为$50块都买不了，结果J要post$80,当时我还质疑了一下。
                    J为了能把车快点卖掉，post写的很详细，水杯架，记录仪，车后架都拍了照片。
                    看了照片才发现这些都是我们当时一样样买来，J一件件装上的，貌似也花了很多心思在上面。
                    还记得这辆车是在我们公司附近的Canadian Tires买的，当时刚搬了新家，春天也到了，我们说买辆车吧。当时 哪里懂什么自行车啊，在国内骑的都是一种车，看见山地车觉得很酷啊，可是怎么那么贵。
                    刚好看到Canadian tire有deal，什么作业都没做，不就买辆车吗，想都没多想就去了。
                    结果去了看到好多种车，我只知道买看着最好看的，J忽然想到应该是细轮子的才好骑。可是
                    看了很多辆，都是轮子粗的那种，我们想要的那种却细得不能再细了，而且好像整个店里就那么一辆，
                    还是他们的一个技工翻箱倒柜在后面给折腾出来的。本来都想放弃了，结果J看到了这两白色的车，感觉轮子还可以， 想着都来了，就一定还要买！买了车又临时买了一个头盔（J本来就是个大脑袋，顶着这个大头盔，现在想起来觉得很好笑，可当时我俩还都挺高兴的。）
                    买完了车，我开车回家，由J负责把车骑回家！现在我上下班骑车走的就是他当年的路，当时天气还挺热的，他穿着牛仔裤，夹克衫，好像还是顶风来着- 老公，辛苦你了。

                    在有第二辆车之前，J好像还骑它上班来着，还是牛仔裤，夹克衫哪。人的忍耐能力真是没得说。 因为以前在中国上班的时候,  骑车是多么简单的事情，什么头盔啊，交通啊都不是我们考虑的范围吧。结果发现这边骑车真的很麻烦，首先你要带个头盔，然后这中样子的车和中国的那种飞鸽永久凤凰
         完全是两回事，骑起来别提多费事了。还有就是交通，现在说中国堵车堵得多么多么厉害。回想当初在中国骑车的时候，怎么完全没感觉到有汽车在你身边呼啸而过的那种压力呢。
         回想起来，好像那个时候国内是为自行车专门建了一条骑车的马路，就像现在这里的自行车路线一样。不过中国的是那种很宽很宽而且有隔离带的！这么想着，觉得祖国建设不比这里的差啊。
         不知道现在这些自行车路还在不....
       
         既然买了一辆车，总得给我也买一辆吧，嘿嘿。 我们住的不远处有条美丽的dyke road， 面朝大海，依山傍水，我和J那个时候经常去那里走路散心，每次看到一家家人骑车经过我都羡慕不已。
         想象着自己在美景中骑车的样子。虚荣心真是没办法。于是我们又开始寻找第二辆车，有了上次的经验。第二辆车就可以耐心找了，不过那个时候也不知道哪里可以买到什么样的自行车。就只在Candian Tire上看，
          可是他们的品种真的没什么选择，看来看去都是那几个样子。基本都是山地车那种的。结果有一天在Costco发现有我们要的那种自行车，不粗不细的车轱辘，还是我的size（28）！
          那个时候朋友的Jeep SUV刚好有个自行车的架子，求朋友帮着搭回来，朋友二话不说就答应了，一起去Costco费了些力气给装回来了。那个时候还请过朋友帮忙
          把买来的餐椅和一个条几載回来。朋友现在还是好朋友，只是这段时间忙着各种事情，已经好久没联络了。微信上也没怎么说话呢，等下微信骚扰一下她去。嘿嘿。
       
          有了第二辆车，终于可以出双入对了。可是还是很多的事要做。要买一个头盔，在Canadian tire 刚好看到一款，樱花花瓣的底色，还是专门为留辫子的女士设计的，喜欢的了不得。
          买回来现在一直用着。虽然很旧了，但是一直没找比它更合适的。看了很多有名的牌子的帽子，感觉还不如这款舒服呢。发现很多时候在什么都不懂的情况下做的决定反而是最好的。
          有了帽子，基本就可以骑车出去了。结果还是要一大堆的准备啊，这里卖车卖的基本都是裸车。什么挡泥板，车铃铛，书包架完全没有！经常看见有人骑着两个光轱辘的自行车在马路上飞奔，
          我觉得哪里不对劲，可也说不出来。还是J一语道中，没有挡泥板！那个时候在中国买车可是什么都带的，祖国啊让我再怀念你一次吧。
 对于我这种不懂机械的人来说，脑子里对没有挡泥板的概念和有是一样滴...结果就是在有水的路上骑过的时候，被溅了一身...
          J喜欢动手，这些对他倒不是问题，买来挡泥板装就好了。结果怎么都找不到那俩山地车合适的，结果就一直没装。可是J还是细心底给他装了书包架，
          车铃，水杯架（貌似是个捡来的）。后来因为我也骑，J还买了一个测速表装在上面。
          这辆小白车从开始的时候一直衷心陪伴我们，J 在有第二辆车之前还骑着它上班，现在想来他来回要20公里，骑着这么粗的轱辘来回，速度可想而知，辛苦也是
          一定的了吧，不过能锻炼身体倒是不错。它还带着我们去过温哥华，斯坦利公园，挑战温市高高低低的上下坡。
          有时候我不上班的时候，下午就骑着它去DYKE上兜一大圈锻炼身体。说实话，虽然有第二俩比它细的轱辘车的比较，我除了觉得他有些涩以外，丝毫没觉得它哪里不舒服，
          也没觉得它有多么慢。现在有了新款式的车我也没觉得它比这车差多少。
 J 对着两辆车花了不少心血。每次下雨天骑完，都要擦干净，上机油什么的。
         后来有一天，J 懊丧地打电话给我让我去接他，说他那俩Costco的车给人偷走了。我们俩个到似乎不太心痛钱，只是觉得很舍不得他那辆车，一厢情愿的谴责了盗贼半天。。。
         他那个时候骑车上班已经养成习惯了，买第二辆车是当务之急，结果为了买什么样的车，吵了我们有史以来最激烈的一架。（对我来说没什么区别，对J来说可是痛心疾首了吧。这个以后再说吧）
         结果买车的时候我们两个人的意见竟然倒过来了。不过那个时候我们已经和好了，高高兴兴把车买回来家。
         那是我们家第一辆超过$600的自行车，也很好骑。J 用它来上班，周末或者放假我们出去的时候，我就骑新车，J还是骑这辆山地车。嘿嘿。
         既然J有了辆新车，总要给我也upgrade一下吧，嘿嘿。 每次要买什么东西的时候，必定吵架，我必定让步，J总有各种正当理由！哼！
         还好第二辆新车如愿到了我们家。
住了好几年的townhouse，我们已经积累了太多的东西都放在两个车位的车库里。三辆车已经超出了车库的能力范围了。于是终于做了决定要把山地车卖掉了。
       
        买主是个年轻人，特意从downtown做了skytrain过来，说是要给妹妹买。看着他把车骑走，心里很舍不得，希望它的主人和我们一样爱惜它，也希望它能带这它的新主人在异国他乡开始他们的新生活。